Cây cà ri ấn độ

TT Nghiên cứu vớt cùng Nuôi tdragon Dược liệu Quốc gia - Vietfarm

Đơn vị phân tích với nuôi trồng thuốc số 1 Việt Nam


*
*
*
*
*
*
*
Cây cà ri không những được sử dụng như một các loại hương liệu gia vị mà còn có khả năng trị được nhiều bệnh.

Bạn đang xem: Cây cà ri ấn độ

1. Tên Call, phân nhóm

Tên tiếng anh: curry

Tên khoa học: Murraya koenigii

Họ: Rutaceae

2. Đặc điểm sinh thái

Mô tả: Cây cao khoảng 1 – 2 m, bao gồm dáng vết mờ do bụi. Lá cà ri mọc đối xứng từ 16 – 22 song, mxay tương đối có răng, nặng mùi thơm. Thân và lá tất cả lông mịn. Hoa có white color, mọc thành nhiều sinh sống ngọn gàng. Quả cà ri mọc thành chùm, Lúc chín có red color đậm hoặc tím sẫm, bên phía trong quả có một – 2 hạt.

Phân bố: Cây cà ri tất cả xuất phát trường đoản cú Ấn Độ. Cây hay mọc hoang trên phía Đông Sri Lanka và Đất Nước Thái Lan, Úc, Việt Nam, China, Indonesia. Cây cách tân và phát triển giỏi nghỉ ngơi vị trí có nhiều ánh sáng khía cạnh trời, ánh nắng mặt trời sinch trưởng thuận lợi là 18 ° C.

3. Sở phận dùng, thu hái, bào chế và bảo quản

Sở phận dùng: lá, trái cây cà ri. Ở Ấn Độ, bạn ta tLong hầu hết rước lá nhằm chế bột cari cần sử dụng trong thực phẩm cùng dung dịch trị lỵ, tiêu chảy, rắn cắn…

Chế biến: Theo truyền thống lịch sử, tín đồ ta thường cừu lá cà ri (phi kiểu như hành) vào dầu trước khi thêm món ăn nhằm sinh sản ấn tượng mùi vị. Lá cà ri có thể được bảo vệ vào ngnạp năng lượng đông của tủ rét hoặc xấy khô mà lại mùi vị hay ko lôi cuốn như khi sử dụng tươi.

4. Thành phần hóa học

Trong cây cà ri gồm chứa đầy đủ nguyên tố nlỗi sau:

3-methyl-carbazole;bismahanine;8,8′ ‘-biskoenigine;9-carbethoxy-3-methylcarbazole;11-selinen-4alpha,7beta-ol;koenimbine;scopolin;cyclomahanimbine;bicyclomahanibine;murrayanol;neobyakangelicol;isogosferol;mahanine;xanthotoxin;isobyakangelicol;phellopterin;murrayanine;murrayakoeninol;girinimbine.

Xem thêm: Người Nước Ngoài Nghĩ Gì Về Việt Nam Trong Lòng Du Khách Nước Ngoài

Danh sách bên trên không bao hàm tất cả những dược chất được tìm thấy vào nhiều loại cam thảo dược liệu trên. quý khách hoàn toàn có thể tra cứu vớt yếu tố của vị dung dịch trên những bài báo khoa học nghiên cứu và phân tích về thực đồ vật.

Với những yếu tắc như bên trên, cà ri có đựng những hóa học tất cả công dụng sau đây:

Hoạt cồn bảo đảm gan: Các chất (alcaloïdes carbazole với tanin) vào cây cà ri tất cả tính năng bớt peroxydation lipidique và thiệt hại của tế bào, đóng góp phần bảo vệ gan.Hoạt rượu cồn ức chế Acetylcholinesterase: Acetylcholinesterase (AChE) là enzym có công dụng làm cho ngưng hoạt động vui chơi của hóa học dẫn truyền các xung thần tởm acetylcholin – hóa học vào vai trò quan trọng đặc biệt trong vấn đề ngăn ngừa bệnh dịch Alzheimer tiến triển, nhờ vào vậy nâng cấp được triệu chứng lú lấp, mất đầu óc trong căn bệnh Alzheimer.Hoạt cồn ức chế lipase tụy tạng: mahanimbin, koenimbin, koenigicine cùng clausazoline-K được coi là 4 hoạt chất chính chịu trách nhiệm ức chế lipase tụy tạng – một nhiều loại enzym xúc tác đến quá trình tdiệt phân chất mập.Hoạt rượu cồn chống oxy hóa: Các thành phần euchrestins B, mahanine, -methylmurrayamine A, isomahanine… đầy đủ là phần đông chất có tác dụng chống oxy hóa kết quả.Hoạt cồn cản lại bệnh dịch tè đường: Theo những nhà thực nghiệm tại Ấn Độ, trong nhân tố cây cà ri bao gồm cất những hoạt hóa học có khả năng trị được bệnh đái đường. Cụ thể: Chất alpha-amylase, isopropanole… trong lá cây góp ức chế, ngăn uống phòng ngừa sự gia tăng chỉ số đường ngày tiết.

5. Tác dụng dược lý

không chỉ được dùng vào chế biến món ăn, cà ri còn có khá nhiều ích lợi ích so với sức khỏe khi được pha chế làm dung dịch trị bệnh dịch. Theo y học tập tiến bộ, cây cà ri gồm có tính năng chống oxy hóa, chống sưng viêm, chống lượng cholestérole, kháng trùng, giảm trị số mặt đường huyết, lợi bao tử… yêu cầu được vận dụng vào điều trị cá bệnh dịch cùng triệu bệnh sau:

Trị tiêu rã (phụ thuộc hóa học alkaloid carbazole bao gồm vào lá – hóa học thường xuyên được search thấy trong các loại thuốc tiêu chảy) và ngăn uống phòng ngừa táo khuyết bón.Trị bi thiết ói nặng nề tiêu.Cải thiện lên lực, ngăn ngừa đục thủy tinh thể (vì chứa đựng nhiều vitamin A)Nuôi chăm sóc tóc óng mượt, không trở nên bạc sớmKiểm thẩm tra lượng cholesterol xấu bao gồm trong huyết, đồng thời loại bỏ chất béo bất lợi mang đến sức khỏe.Giảm tác dụng prúc của xạ trị, thuốc hóa trị liệu ung thư.Kiểm rà soát lượng đường vào huyết sinh sống người mắc bệnh bị tè mặt đường, sút cânNgăn dự phòng ung tlỗi (dựa vào những ancaloit và chất phòng oxy mạnh).Bổ thận, cải thiện nhức với triệu chứng tương quan cho sinch dục và máu niệu.Làm lành với phòng sưng viêm vết thương xung quanh domain authority vì nhọt, rộp, bầm tím.Cải thiện trí nhớGiảm stress.

Xem thêm: " Tie The Knot Là Gì ? Tie The Knot NghĩA Là Gì

Trên đó là một số đọc tin về cây cà ri với tính năng dược lý rõ ràng. Hy vọng lên tiếng bên trên đang bổ ích đến chúng ta. Chúng tôi ko đưa ra ngẫu nhiên lời khuyên ổn, chẩn đoán tốt phương pháp chữa bệnh y tế thay thế cho chỉ định và hướng dẫn của bác sĩ chuyên khoa.


Chuyên mục: Blogs